人体体格测量是健康管理师对患者身体营养状况的了解方法之一，常用指标有体重、身高、腰围、臀围等，《操作技能》案例分析中，考生需结合理论知识分析患者身体健康状况，并给予正确指导~

　　1、体格测量常用指标：

　　体重、身高、皮褶厚度及上臂围等，其中以体重、身高最为重要。

　　2、评价体重方法：

　　年龄组别体重（0-6 岁）、身高别体重（0-6 岁）、体质指数 BIM。

　　3、身高测量方法：

　　空腹、脱鞋、只穿轻薄的衣服，量尺（最小刻度为 1mm）与地面垂直固定或贴在墙上。受试者直立、两脚后跟并拢靠近量尺，并将两肩及臀部也贴近量尺。测量人员用一个直角尺放在受试者的头顶，使直角的两个边一边靠紧量尺，另一边接近受试者的头皮，读取量尺上的读数，准确至 1mm。每次测量身高最好连续测 2 次，间隔 30 秒。两次测量的结果应大致相同。身高计的误差不得超过 0.5cm。

　　4、体重测量方法：

　　①电子体重计：

　　根据使用说明，用前检验其工作状态、准确度和灵敏度。打开电源开关；

　　按下“启动”按键，显示屏上显示 2 次“8888”后，显示 0.0，进入工作状态。

　　受检者穿薄衣服、赤足，全身放松，自然站立在体重计量盘的中央，保持身体平稳。

　　待显示屏显示的数值稳定后，测量人员记录显示的数值。记录以千克（kg）为单位，精确到小数点后 1 位。测量误差不得超过 0.1kg；

　　②杠杆秤：

　　使用前需检验其准确度和灵敏度。灵敏度的检验方法是置 100g 重的砝码，观察刻度尺变化。

　　如果刻度尺抬高了 3mm，或游标向远处移动 0.1kg 而刻度尺仍维持水平位时，说明达到要求。

　　准确度要求误差不超过 0.1%。即每100Kg 误差小于 0.1kg。测量方法是以备用的 10kg、20kg、30kg、50kg 等标准砝码分别进行称量，检查指示读数与标准砝码误差是否在允许范围。受检者穿薄衣服、赤足，全身放松，自然站立在秤底盘的中部。测量人员读取杠杆秤上的游标位置，读数准确至 10g。

　　5、腰围的测量方法：

　　直立，两脚分开 30-40cm，用一个没有弹性、最小刻度为 1mm 的软尺放在右侧腋中线髂骨上缘与第十二肋骨下缘连线的中点（通常是腰部的天然最窄部位），沿水平方向围绕腹部一周，紧贴而不压迫皮肤，在正常呼气末测量腰围的长度，读数准确至 1mm。

　　6、臀围：

　　是人体站立时水平方向的最大部周长值。